Vente en ligne de petits coquillages. Fraîcheur garantie. Laissez-vous séduire par notre gamme de fruits de mer. Les palourdes japonaises sont des mollusques bivalves pêchées à la main ou à la drague. Elles ont une saveur douce et délicate et se marient parfaitement avec des pâtes ou toute simplement en poêlées agrémentées d’une sauce marinière. Les crabes verts sont des crustacés que l’on trouve dans les eaux côtière. Ils ont une chair douce et savoureuse et sont utilisés dans des plats tels que les bisques, les bouillabaisses ou diverses soupes de la mer. Les oursins malgré leur apparence épineuse, renferment un trésor. Une chair douce et délicate orangée des plus raffinée. Ils sont le plus souvent servis crus, accompagnés d’un filet de citron. Les murex sont des coquillages à la coquille pointue et une chair ferme et savoureuse. À savourer simplement avec une aïoli maison. Très forts en goût, ils sont assez surprenants, il s’agit du violet de roche. Sa coquille dure renferme une chair douce et juteuse. Tous ces petits coquillages sont disponibles à l’achat en ligne. La disponibilité varie en fonction de la saison.

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