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Maredoc_EleveursDeCoquillages_CoffretDegustation_L

100,00

Découvrez le coffret aux accords parfaits !

En stock

Coffret Dégustation

Marédoc s’associe au domaine Villa Noria situé à Montagnac (34), et vous propose le coffret parfait pour une dégustation entre amis !

Composé de 48 huîtres d’exception « Ustra Bèla » de la lagune de Thau et de 3 bouteilles de Picpoul de Pinet du Domaine Villa Noria et un Tote Bag signé Marédoc.

Il sera le convive idéal, à partager en famille ou entre amis.

Composition du coffret

Huîtres « Ustra Bèla »

Produit d’une qualité exceptionnelle, l’huître « Ustra Bèla » est élevée au rythme des marées, recrées manuellement à la force des bras.

En fin de maturité, les huîtres sont exondées, puis remise à l’eau. Jusqu’à atteindre la qualité de chair souhaitée.

Un procédé unique et maîtrisé selon une périodicité précise. 

Élevée au cœur de la lagune de Thau, L’huître « Ustra Bèla », « la belle huître » en occitan, est le fruit de 30 ans d’expérience.

Laissez-vous séduire par sa chair bien plus généreuse et douce et son goût noisette qui ravira les plus fins gourmets.

 

 

Tote Bag Marédoc “Hamac, Soleil et Coquillages”

Portez fièrement nos couleurs !

Ce sac en coton bio OEKO-TEX®, marqué en France est réutilisable et deviendra votre compagnon du quotidien.

 

Domaine Villa Noria Picpoul de Pinet

L’élégance au naturel d’un grand vin du Languedoc. 

Ce picpoul de pinet, l’appellation mythique du sud de la France, est plein de fraîcheur.

Ses petites notes d’agrumes en bouche s’accorderont parfaitement sur nos huîtres « Ustra Bèla ».

Plus d’informations : www.domaine-noria.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Le coffret idéal pour les plus fins connaisseurs.

Les frais de transport sont offerts dès 100€ de commande

Composition : Huîtres creuses de Bouzigues

Nom scientifique : Crassostrea gigas

Origine : Élevée en France – Bassin de Thau

Méthode : Élevage en suspension

Coquille : Marbrée – Nacrée

Goût : Iodé

Texture : Peu grasse

Chair :  Spéciale

Les coquillages doivent être vivants au moment de l’achat. Les huîtres de MARÉDOC sont conditionnées dans des caisses en bois dont le colisage respecte les normes fixées par le comité national de la conchyliculture.

 

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Villa Noria

Appellation : AOP Picpoul de Pinet

Cépage : 100% Picquepoul Blanc

Parcelle : La Serre

Couleur : Vin blanc

Sol : Argilo-calcaire

Climat : Méditerranéen 

Notes de dégustation : Robe d’un beau jaune or avec quelques reflets verts. Nez intense citronné et floral. Vin plein de fraîcheur avec des notes d’agrumes. 

Vinification : Elevage sur Lies. 

Alc : 13.5% vol.

Température de service : 7° C 

Température de conservation : Constante, entre 10° et 12° Celsius

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

  • Le transport s’effectue sous température dirigée entre 0°C et 4°C, le lendemain de la validation de commande ou le surlendemain avant 13h, à destination des professionnels ou des particuliers, en France du lundi au samedi. De la collecte à la livraison, le respect de la chaine du froid est garanti par des suivis de températures.
    La livraison est offerte dès 100€ d’achat.
  • Disponible également en Click&Collect sur Frontignan. Commande prête sous 2h.

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