06.12.2022

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Retour en images sur le salon Sud de France

C’était la première édition du salon Sud de France à Montpellier les 25, 26 et 27 novembre 2022

Première édition, et premier salon pour Marédoc
Le Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer regroupait environ 60 producteurs d’Occitanie. Ce salon était l’occasion de découvrir le fruit de notre travail et aussi ce que le Sud de France fait de meilleur !

Une première participation sur un salon pour Marédoc, l’occasion de se faire connaître du grand public ! Merci à tous les gourmands qui sont venu déguster nos huîtres Ustra Fina et Ustra Bèla.

Nos huîtres à toutes les sauces
Le Chef Adrien Lacaze était présent sur le salon durant ces 3 jours. L’occasion pour tous les producteurs de sublimer leurs produits.
Le salon tel un marché, le chef sélectionné les produits les uns après les autres pour ensuite les accorder entre eux.
Une cuisine en live, et un rendez-vous des plus gourmands !
Retrouvez le résumé de ces trois jours en images :
 

Huître de Bouzigues et sa gelée de safran par le chef Adrien Lacaze @adrienchefathome